La vie au jour le jour

Une adulte qui pense encore être une enfant, qui élève deux adorables petites filles

07 février 2006

Comment éliminer l'aspartame?

Je mets de l'aspartame dans mon thé et j'en bois tous les matins. Je cuisine avec du sucre complet, et je ne bois plus de café, ou juste une tasse tous les 2 mois dans un restaurant.

L'aspartame est une substance toxique inventé par Montsanto!!! qui a des effets secondaires pouvant être très désagréables.  Et pas forcement tout de suite, mais peut-être dans 20 ans.  J'ai donc décidé de l'éliminer de la maison.  J'ai commencé par remplacer par de la saccharine, mais n'est ce pas remplacer un mal par un autre... Alors comment faire?

Eh bien la solution est venue de ma maman.  Elle détheine son thé, de manière naturelle, elle en boit beaucoup, pour le déjeuner.  Et c'est vraiment facile.

  • Il suffit de prendre le sachet de thé ou la boule à thé et de la faire infuser dans un peu d'eau pendant 2 minutes.  Jeter cette première eau.
  • Faites votre thé comme vous en avez l'habitude.

L'amertume du thé disparait avec la première eau et plus besoin de sucrer le thé. Il reste tous les tanins et donc vous bénéficiez des substances bénéfiques du thé, sans être affecté par les excitants du thé. 

PS: Il semble qu'aux USA, une nouvelle substance sucrante est apparue sur le marché (tiens je ne sais pas de qui est cette nouvelle invention, mais est ce que je veux vraiment savoir) qui s'apelle le Splenda (ou sucralose), et l'industrie en met déjà partout, dans les sodas, dans les bonbons,... mais ce n'est pas meilleur que l'aspartame.  Lisez plutôt sur Janethull.com ou sur mercola.com.stevg

Alors si vous ne pouvez pas vous passer de sucrer votre thé, essayez le stévia, une plante naturelle avec un pouvoir sucrant largement supérieur à toutes ces drogues succédanées du sucre.  Le stevia support très bien la cuisson et je l'utilise souvent à moitié-moitié dans les gateaux.  Attention il suffit d'en mettre 1 goutte dans le thé pour en sentir le gout sucré.

Et si vous avez les doigts verts, vous pouvez même en cultiver à la maison, c'est une plante qui semble costaud puisqu'elle résiste même au gel.

Alors JETEZ tous ces succédanés de sucre, tel l'aspartame, la saccharine, ou le splenda, et vous vous sentirez surement mieux.

Posté par texmex à 13:30 - Nutrition - Commentaires [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


Commentaires

héhé, moi je ne sucre ni mon thé, ni mon café, ni mes yaourts ! et je fais comme toi pour les gâteaux : 100% bon sucre !

Posté par Anne Cé, 07 février 2006 à 14:24

Moi de même!
J'ai appris à boire que de l'eau, du thé et du café sans sucre et je n'utilise presque que du bon sucre...
Mais il n'y a rien de pire que la chimie qui est très néfaste!

Posté par Rosa, 07 février 2006 à 15:42

Et il vaut mieux un peu de sucre que de l'aspartam. tout à fait d'accord

Posté par Papilles&Pupille, 07 février 2006 à 15:45

Tout à fait d'accord! Merci pour le nom de la plante, je ne connaissais pas. Je vais l'essayer dès que possible!

Posté par Nettah, 07 février 2006 à 21:27

Pas de sucre......

Posté par colette, 07 février 2006 à 21:37

JE NE CONNAISSAIS PAS CETTE PLANTE!Et s'en servir pour les pa^tisseries , voilà qui est intéressant !
J'ai de la chance car je déteste sucrer le café et le thé

Posté par kisine, 07 février 2006 à 23:46

Moi non plus je n'avais jamais entendu parlé de cette plante!!! J'vais y regarder de plus près...

Quant à la façon de dé-théiner le thé, elle se pratique en préparant le thé à la menthe et c'est vrai que j'ai gardé ce vieux réflexe et que je le fais systématiquement, sans penser que c'est bon pour la santé!

Posté par Marcia, 08 février 2006 à 13:17

Au régime en ce moment, le sucre m'est interdit à la consommation et je me suis rabattue sur le Canderel -- qui contient de l'aspartame. Que faire ? N'étant pas diabétique, je ne m'en sers pas d'habitude et je préfère le vrai sucre. Mais là, pas moyen de faire autrement....

Posté par Anne, 08 février 2006 à 17:51

cela fait bien longtemps que je ne sucre plus mon thé ,ma tisane ,mon café (je prend un morceau de chocolat avec !!)

Posté par frederique, 09 février 2006 à 13:05

Et le fructose? On trouve du fructose (sucre naturel des fruits) en grande surface, il peut cuire pour les gâteaux et à un pouvoir sucrant énorme.
Est-ce néfaste? Je n'en sais rien...

Posté par débo, 09 février 2006 à 16:56

Ben oui, sauf que le stévia on n'en trouve pas en FRance...dommage !

Posté par Poésie, 09 février 2006 à 20:27

La stévia est interdite en France il me semble je ne sias pour quelles raisons. Sinon grâce à Cléa j'ai découvert le sirop d'agave, en boutiques bio, c'est essentiellement du fructose. Je ne m'en suis pas encore servi.

Posté par Lali, 23 février 2006 à 13:24

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