11 janvier 2006
Comment fait-on l'huile de noix?
Savez vous comment est obtenue l'huile de noix?
Par pression à froid ou à l'ancienne.
Un savoir faire ancestral qui se perd ...
Alors n'hésitez pas à regarder ce reportage en photos sur l'huile de noix. 
Et n'oubliez pas, l'huile de tournesol ou l'huile d'olive n'est bonnepour vous et votre famille que si vous achetez une huile de première pression à froid,
et si en plus, vous achetez de l'huile bio vous êtes sûr d'avoir un bon
produit. Alors n'hésitez pas à investir un peu plus pour une huile de
qualité.
Et ce reportage est sur le site du Ministère de l’écologie et du développement durable , je ne savais même pas que ce ministère existait... mais tant mieux. Par exemple un article sur l'utilisation des sacs en plastique au supermarché. En Suisse dans les supermarchés vous pouvez acheter des grands sacs de carton resistants pour vos achats (30 centimes suisses), et à Carrefour (eh oui c'est aussi en Suisse) les sacs renforcés sont très pratiques et réutilisables pour plein d'usages (2 francs suisses pièce - à peu près 1.3 euros). Et une fois le sac usé, Carrefour le reprend et en fournit un neuf!!! Alors pourquoi ne pas faire un tout petit effort pour se rapeller de prendre ses sacs avant chaque expédition de shopping. Un petit geste pour l'environnement qui en a bien besoin.
