La vie au jour le jour

Une adulte qui pense encore être une enfant, qui élève deux jeunes ados en devenir

03 décembre 2005

Delices au chocolat d'Anabama

Bon je viens de gouter les petits biscuits au chocolat d'Anabama et je confirme qu'ils sont bien divins. Le commentaire de mon mari "Tu les as fais toi-même?!"... on voit tout de suite la confiance qui règne par ici... non je rigole, le ton était admiratif :-) Mais je ne les fourre pas avec du Nutella (qui est interdit de séjour chez nous, eh oui c'est possible je déteste toutes ces graisses hydrogénées qui nagent dans les produits de la grande distribution), mais avec du Choconut (aux USA 6.50$ pour 250g) ou Samba... [Lire la suite]
Posté par texmex à 18:35 - - Commentaires [8] - Permalien [#]

03 décembre 2005

L'hiver à Neuchatel

Bon je ne les sens jamais ces questionnaires avant de les avoir commencé, mais à la fin j'adore tellement les souvenirs. Alors Mijo aimerait savoir comment l'hiver se passe par ici en altitude (bon enfin je suis seulement à 777m mais ca suffit à avoir plus froid qu'à Genève, et à avoir au moins un mois de retard sur la végétation).Je n'aime pas - Habiller les enfants sous 3 ou 4 niveaux de vetements.  Je n'en ai que 2 mais imaginez à l'école quand le premier tout habillé sort, combien il en reste à faire... Et meme avec... [Lire la suite]
Posté par texmex à 15:16 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
03 décembre 2005

Le Teflon n'est pas sûr

Dupont n'a pas révélé les contre-indications du Teflon depuis plus de 25 ans. Le composé chimique qui compose le Teflon appelé le perfluorooctanoic acid ou PFOA, a des effets négatifs sur l'être humain, et les résultats des études ont été ignorés (ou plutot cachés) depuis plus de 25 ans.  Autant dire que quelque soit l'amende que Dupont recevra, ce ne sera rien en regard des profits déjà réalisés par Dupont avec le Teflon. Pour rappel, le Teflon ne recouvre pas seulement vos casseroles et poêles qui n'attachent pas,... [Lire la suite]
Posté par texmex à 13:25 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
01 décembre 2005

Les truffes maison

Je n'aurais jamais penser faire mes propres truffes, d'autant que je n'en achète pas beaucoup (en fait il y a des conservateurs dans toutes celles qu'on trouve en grands magasins). Petite recherche sur Google pour finalement trouver deux tendances: une avec du beurre et une plus classique avec de la crème. Commençons d'abord avec la recette au beurre: Mélanger dans l'ordre 250g de chocolt fondu 150g de beurre ramolli 2 jaunes d'oeufs puis 1/2 dl de crème fraiche épaisse (facultatif) 125g de sucre glacé... [Lire la suite]
Posté par texmex à 21:05 - - Commentaires [10] - Permalien [#]

 
Related Posts with Thumbnails