La vie au jour le jour

Une adulte qui pense encore être une enfant, qui élève deux jeunes ados en devenir

04 décembre 2005

Téléphoner sur Internet, ça marche

Cool pour téléphoner en passant par Internet, l'outil Skype permet de parler sans payer les telecoms.  ouh ça me plait de plus en plus.  J'avais essayé il y a quelques années mais la qualité n'était vraiment pas bonne et je n'avais pas persévéré.  Mais là avec des connexions correctes de part et d'autres, je peux converser avec mes parents qui sont en France.  C'est vraiment parfait. Mon père utilise un portable avec micro et haut-parleur incorporés, alors que je préfère utiliser une oreillette avec un... [Lire la suite]
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04 décembre 2005

Gougères ratées: snack parfait du dimanche midi

Pas vraiment d'invention sur cette recette, surtout que quelques versions ont déjà été présentées sur les blogs de Blog Appétit, des gougères toutes simples de Vivie, des gougères comtoises de Lorette, et recemment les gougères de Marine... et il y a nettement plus longtemps celles de Pascale. Alors tout ça pour dire que c'est une recette facile et rapide à réaliser. La cuisson est assez facile, surtout si on utilise des moules en silicone pour mini-muffins. Ma pâte était trop liquide pour la poche à douille, et sur la plaque... [Lire la suite]
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04 décembre 2005

Tiramisu

Alors voici la recette de mon dessert favori, aussi bien parce qu'il est facile à faire, que parce que tout le monde aime! A la maison c'est la version traditionelle qui remporte tous les suffrages, et la seule preuve en est le plat vide et déjà presque propre... Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 60g de sucre 250g de mascarpone 3 blancs d'oeufs battus en neige ferme 1 paquet de biscuits à la cuillère Café décaféiné Liqueur d'amande ou marsala Préparation: Blanchissez les 3 jaunes d'oeufs avec le... [Lire la suite]
Posté par texmex à 13:45 - - Commentaires [8] - Permalien [#]

 
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