La vie au jour le jour

Une adulte qui pense encore être une enfant, qui élève deux jeunes ados en devenir

30 novembre 2005

La pêche au saumon!

Ce soir un morceau de saumon est orphelin, ainsi qu'un reste de soupe au poireau.  En fait il y avait beaucoup de pommes de terre et un peu de poireau dans ma soupe. J'ai donc réchauffé la soupe, mis dans des bols bien chauds, coupé le saumon cru en petits dés et jeté les dés de saumon dans la soupe.  Laissez de coté quelques minutes, et appelez tout le monde à table.  Le saumon cuit tout seul, mais reste très moelleux et encore rosé à l'intérieur. Un délice qui allie le gras du saumon à la simplicité de la... [Lire la suite]
Posté par texmex à 21:24 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

 
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