La vie au jour le jour

Une adulte qui pense encore être une enfant, qui élève deux jeunes ados en devenir

16 juillet 2005

Blancmanger aux framboises et à l'abricot

Comme le disait Claire à propos de l'agar-agar, tout le monde découvre cette nouvelle plante et je ne fais pas exception.  J'avais un paquet dans mes tiroirs depuis très longtemps mais pas de recette. Voilà enfin le moment de l'essayer.  Vu la chaleur, pas question de mettre le four en marche, alors vive l'agar-agar.  Ayant un pot de super crème liquide de la ferme d'à coté, je vais commencer par une version ultra-savoureuse pour appâter mes dégustateurs à la maison. Il faut dire que j'ai déjà fait... [Lire la suite]
Posté par texmex à 09:08 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

 
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