La vie au jour le jour

Une adulte qui pense encore être une enfant, qui élève deux jeunes ados en devenir

06 juillet 2005

Forme pour faire les oeufs au plat

Voici mes essais d'oeufs au plat en forme de fleur. Avantage:La formeInconvénients:La poêle utilisée doit avoir une forme très plane, sinon le blanc déborde un peu.La poêle est en Taflon et n'attache pas, mais ce n'était pas le cas de mes formes, et le blanc y a attaché! En résumé, je ne pense pas que je vais me resservir très souvent de ce gadget-ci ;-)
Posté par texmex à 10:25 - Commentaires [3] - Permalien [#]

06 juillet 2005

Tarte carotte/pomme/noix de coco

Préchauffer le four à 175oC. Mélanger 150g de carottes rapées avec 150g de pommes rapées Battre 2 oeufs 1dl de crème sucre ou miel suivant goût Ajouter 100g de poudre de noix de coco Etaler une pâte feuilletée au beurre dans votre moule à tarte, et répartir la préparation. Enfourner pour 30 minutes. 10 minutes avant la fin, je répartis un peu de poudre de noix de coco pour décorer. A la maison les tartes ne résistent pas longtemps, et je n'ai même pas pu prendre la photo de la tarte au sortir du four, alors... [Lire la suite]
Posté par texmex à 09:29 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
 
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